Vive el fuego y la pasión del flamenco en el Tablao Flamenco Cordobés, uno de los mejores locales de flamenco de Barcelona, situado en el corazón de las Ramblas. Aquí han actuado algunas de las grandes figuras del flamenco. Disfrutarás de una velada en un lujoso restaurante buffet en un entorno espectacular, con reminiscencias de la Alhambra, mientras un grupo de renombre internacional anima tu velada. El Tablao Flamenco Cordobés es el marco perfecto para conocer el lenguaje íntimo e intenso de este arte tan apasionado. Comprobarás cómo el cante, el baile y la música se funden en este espectáculo, haciendo brotar el fuego y la pasión desde las mismas entrañas. La improvisación es la clave del flamenco: cada artista interpreta individualmente el ritmo y lo transmite a los demás músicos. La comunicación entre los artistas y el público es una parte fundamental de la actuación. Este restaurante de primera refleja la influencia árabe-andalusí en el flamenco y ha sido decorado bajo la supervisión de los restauradores y artesanos de la Alhambra de Granada. Si eliges la entrada con cena incluida, comerás en un lujoso restaurante tipo buffet que ofrece 33 platos calientes y fríos de cocina tradicional catalana y española. Durante la comida tendrás a tu disposición una selección de vinos, sangría, cerveza, refrescos, agua mineral y café.  

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Gastronómicas

No te pierdas la oportunidad de experimentar el ambiente especial de un tablao andaluz en el mismo corazón de Barcelona. El Patio Andaluz es uno de los mejores locales de flamenco, situado en un lugar ideal para experimentar esta vibrante y apasionada forma de expresión artística donde la música, el baile y el canto se combinan en un ardiente espectáculo que no te dejará indiferente. Disfruta de la velada mientras te tomas una copa o cenas algo del menú del día o del menú de tapas. El Patio Andaluz es uno de los locales de flamenco con más solera de Barcelona y en él han actuado los artistas más célebres, desde cantaores, hasta bailaores y músicos. Cada noche podrás elegir entre dos espectáculos con grandes nombres de esta apasionada manifestación artística. Disfruta de las rumbas y sevillanas y del estilo profundo del cante jondo, auténtica expresión del alma genuina de Andalucía. La comunicación entre los artistas y el público es una parte tan fundamental del flamenco que al finalizar la actuación ¡te invitarán a unirte a la fiesta! Encontrarás un bar muy completo en la planta baja y un estupendo restaurante en el piso de abajo, en el que se sirven especialidades catalanas, españolas y andaluzas. Disfruta del espectáculo mientras te tomas una copa o cenas algo. ¡Ven a disfrutar de una noche inolvidable en uno de los mejores locales de flamenco de Barcelona!

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Gastronómicas

Disfruta de un viaje repleto de sabores por los barrios barceloneses del Raval y 'el Gòtic', y descubre una infinidad de matices en cada rincón. La moderna capital de Cataluña está experimentando un 'renacimiento gastronómico' y descubrirás por qué en este recorrido a pie que pasa por los establecimientos barceloneses con más solera para aquellos amantes de la buena mesa. Visitaremos mercados, los restaurantes más destacados y tiendas selectas de alimentación en las que podrás incluso degustar los productos. Bon profit! Dado que la comida siempre ha tenido un papel destacado para los barceloneses, comenzaremos nuestro recorrido en el emblemático mercado de La Boqueria, uno de los mercados de alimentación más grandes y famosos de Europa. Tras atravesar la imponente entrada de hierro forjado te adentrarás en un paraíso gastronómico abarrotado de turistas y vecinos de la zona. Los productos apilados, impecablemente presentados en los puestos, y la magnitud de este espacio siempre avivado por el vocerío de los tenderos, hacen que este mercado sea un verdadero festín para los sentidos. Visitaremos además el recién reformado Mercat de Santa Caterina, con su colorido techo de cerámica, y también tiendas especializadas en vino, chocolate y pasteles. A lo largo de este recorrido podrás probar productos típicos catalanes, y al finalizar el mismo nos iremos de tapas.

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Gastronómicas

Acompáñanos en nuestro paseo por el casco antiguo de Barcelona y descubre por qué esta ciudad es un paraíso para los amantes de la buena mesa. Pasaremos la velada en un pequeño grupo paseando por algunos de los barrios más antiguos de la ciudad, mientras un guía local experto te contará cosas fascinantes sobre la comida, el vino y la cultura catalana, vasca y española. Date un banquete de tapas tradicionales y modernas en algunos de los mejores bares y restaurantes de la ciudad. La visita comienza con un paseo por el mercado de La Boqueria, de fama mundial. Podrás apreciar el increíble contraste de colores y aromas mientras sientes su bulliciosa y vibrante atmósfera. Admira el modo en que todos los productos están expuestos; han sido colocados con hermosura en las diferentes paradas de frutas y verduras, marisco, queso y todo tipo de embutidos. Después nos detendremos en un bar vasco que ofrece una amplia selección de tapas y pinchos. Disfrutarás de una selección de ocho tapas junto a una copa de vino, cerveza o sidra. Más tarde pasearemos por Las Ramblas de camino al 'Gòtic', un barrio que aglutina un laberinto de calles estrechas alrededor de la impresionante catedral de la ciudad. Aquí encontramos una zona llena de pequeños bares y sofisticados restaurantes, además de un gran número de tiendas que venden de todo: café, queso... Nuestra última parada tendrá lugar en un restaurante situado en el centro de Barcelona que ofrece una extensa variedad de tapas de excelente calidad. Aprovecha la oportunidad, vas a descubrir muchos secretos sobre la oferta gastronómica de esta maravillosa ciudad mientras visitas los sitios a los que va la gente de Barcelona, comes lo que ellos comen y te diviertes aprendiendo.  

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Descubre dos de los principales atractivos de Cataluña: las playas y la gastronomía. Primero visita las instalaciones de las bodegas Freixenet, conocidas en todo el mundo. Más adelante, visita Sitges, una de las ciudades más bonitas de la costa catalana. Esta atractiva localidad costera es uno de los destinos turísticos más populares de Cataluña gracias a sus 17 playas y su ambiente tranquilo y agradable. La primera parada es en las bodegas de cava Freixenet donde conocerás todos los detalles acerca de la historia de este establecimiento familiar en una breve proyección audiovisual. A continuación tu guía te explicará cómo se elabora el cava y te acompañará a las bodegas subterráneas, que se extienden a lo largo de más de 20 kilómetros. Aquí tomarás un trenecito que te llevará hasta la sala de catas y podrás degustar algunos de los cavas famosos en el mundo entero. A continuación nos dirigiremos a la atractiva localidad costera de Sitges. Esta encantadora ciudad, con más de 300 días de sol al año, tiene más de 17 playas, un casco antiguo cautivador, calles adoquinadas e impresionantes edificios medievales, además de una gran oferta comercial y gastronómica. Dispondrás de tiempo libre para explorar esta hermosa ciudad a tu propio ritmo.  

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Cataluña es una de las zonas vitivinícolas más importantes de España y cuenta con 11 denominaciones de origen. Las vides se han cultivado aquí desde hace más de 2.000 años por lo que, sin duda, se han convertido en unos expertos productores. En esta excursión por la región del Penedés visitarás tres bodegas que muestran lo mejor que esta zona puede ofrecer. Conoce los principales métodos de producción y las diferentes variedades de uva que podrás degustar más tarde. Durante esta excursión, que nos ocupará todo el día, visitarás tres bodegas: Freixenet, empresa famosa por su cava; Bodegas Torres y Bodegas Jean Leon. En la primera visita conocerás el proceso de elaboración del cava a través de un recorrido por las bodegas que están bajo tierra. Aquí degustaremos las variedades de la zona mientras tomas un brunch catalán tradicional. El siguiente punto del recorrido nos lleva a las Bodegas Jean Leon. Aquí comprobarás como estos productores utilizan la tecnología más puntera combinada con la sabiduría tradicional para elaborar vinos que brillan por su expresividad y, allí mismo, podrás probar dos de sus caldos. Al final, llegarás a Bodegas Torres, justo a las afueras de Vilafranca del Penedés. Visitarás sus instalaciones y después disfrutarás de una cata de vino acompañada de quesos de la zona. Dispondrás de tiempo libre para comer en alguno de los múltiples restaurantes de la zona. La comida no está incluida.  

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Cata de vinos

No puede haber mejor lugar para explorar el vino español que la vibrante y cosmopolita Barcelona. Tanto si eres un experto o un simple amante del buen vino, no te puedes perder esta noche de cata especial justo en el centro de Barcelona, junto a la Plaça Catalunya. Aprenderás todo lo que hay que saber sobre el vino español: las diferentes variedades de uva, las denominaciones de origen, el buqué, cómo leer una etiqueta... Todo ello en compañía de un distinguido experto en vino de habla inglesa. Tendrás la oportunidad de probar cuatro vinos diferentes de diversas regiones vinícolas, acompañados por unas deliciosas tapas tradicionales. Apréndelo todo sobre la historia de la industria vinícola española, e impresiona a tus amigos y familia con tus nuevos conocimientos sobre vinos españoles. Además, la bodega también alberga una galería de arte con obras originales de artistas locales. Y si quieres, podrás comprar tus vinos favoritos y llevártelos a casa. ¡Salud!

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Gastronómicas

Ven a descubrir el burbujeante mundo del cava en esta excursión a las mundialmente conocidas bodegas Freixenet y luego conoce la encantadora ciudad de Sitges y la magnífica arquitectura de Barcelona. Con esta excursión tendrás la oportunidad de entrar en contacto con tres de los iconos más destacados de Catalunya: el cava, las playas y Barcelona. Haremos una primera parada en las bodegas de cava Freixenet. Conocerás todo los detalles acerca de la historia de este establecimiento familiar en una breve proyección audiovisual. A continuación tu guía te conducirá a las propias bodegas donde podrás comprobar cómo se elabora el cava. Existen más de 20 kilómetros de bodegas subterráneas, por eso cogerás un trenecito que te llevará hasta la sala de catas. Aquí tendrás la oportunidad de catar algunos de los cavas elaborados por esta empresa familiar con fama en el mundo entero. A continuación nos dirigiremos a la atractiva localidad costera de Sitges. Esta encantadora ciudad, con más de 300 días de sol al año. Tiene más de 17 playas, un casco antiguo cautivador, calles adoquinadas e impresionantes edificios medievales. Para terminar, descubre la Barcelona artística y aprovecha la tarde para descubrir la fabulosa obra arquitectónica de la ciudad condal. Visita la Casa Milà, también denominada “La Pedrera”, y la Casa Batlló. A continuación, pasa por el Park Güell y el templo de la Sagrada Familia, obra maestra inacabada de Gaudí. Finalmente, visitarás la catedral de Santa María del Mar, la única gran iglesia gótica catalana perfectamente acabada. La visita termina cerca del museo Picasso, donde se exhiben obras del famoso pintor de las épocas azul y rosa -entrada no incluida-.

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'"Ven a descubrir el burbujeante mundo del cava en esta excursión a las mundialmente conocidas bodegas Freixenet. Explora las bodegas en compañía de un guía cualificado y entérate de los secretos de este popular espumoso. Después visitarás Sitges, una de las ciudades más bonitas de la costa catalana, y finalmente ascenderás en tren cremallera a la impresionante abadía benedictina de Montserrat, disfrutando de asombrosas vistas de la montaña y sus alrededores. Haremos la primera parada en las bodegas de cava Freixenet. Conocerás todo los detalles acerca de la historia de este establecimiento familiar en una breve proyección audiovisual. A continuación tu guía te conducirá a las propias bodegas donde podrás comprobar cómo se elabora el cava. Existen más de 20 kilómetros de bodegas subterráneas, lugar donde tomarás un trenecito que te llevará hasta la sala de catas. Aquí tendrás la oportunidad de catar algunos de los cavas elaborados por esta empresa familiar, famosos en el mundo entero. También tendrás la oportunidad de adquirir un buen vino u otros artículos de la tienda. La siguiente parada corresponde a la bella localidad costera de Sitges. Esta atractiva ciudad junto al mar es uno de los destinos turísticos más populares de Cataluña, con 17 playas y un ambiente relajado y agradable. El centro histórico muestra calles adoquinadas e impresionantes edificios medievales, tiendas de primera clase y restaurantes excepcionales. Tendrás todo el tiempo que quieras para explorarlo por ti mismo. Tras atravesar varios pueblecitos pintorescos llegarás al incomparable marco de la montaña de Montserrat, que se alza majestuosamente hasta alcanzar 1235 metros. Para llegar a la montaña subiremos casi 550 metros en el tren cremallera de Montserrat, saliendo de la estación de Monistrol. El tren avanza por los extraordinarios contornos de las montañas, ofreciéndote unas increíbles vistas de Montserrat y los campos que la rodean. Montserrat es un parque natural único que contiene uno de los museos más importantes del país y el santuario de la santa patrona de Cataluña. Podrás visitar la Basílica Real, en la que se encuentra La Moreneta o ''Virgen Negra'', una talla románica del siglo XII. Averigua todos los detalles de la vida tras las paredes del monasterio a través de una pequeña proyección audiovisual. Después tendrás la oportunidad de probar un licor elaborado en la abadía y dispondrás de tiempo libre para explorar por ti mismo los rincones más interesantes.'

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La cultura, la naturaleza y la gastronomía son tres de los rasgos más característicos de Cataluña. Descúbrelos en un recorrido combinado por las bodegas Freixenet, la ciudad costera de Sitges y la impresionante montaña de Montserrat. La primera parada es en las bodegas de cava Freixenet donde conocerás todos los detalles acerca de la historia de este establecimiento familiar en una breve proyección audiovisual. A continuación tu guía te explicará cómo se elabora el cava y te acompañará a las bodegas subterráneas, que se extienden a lo largo de más de 20 kilómetros. Aquí tomarás un trenecito que te llevará hasta la sala de catas y podrás catar algunos de los cavas famosos en el mundo entero. La siguiente parada corresponde a la bella localidad costera de Sitges. Esta atractiva ciudad junto al mar es uno de los destinos turísticos más populares de Cataluña, con 17 playas y un ambiente relajado y agradable. El centro histórico está repleto de calles adoquinadas e impresionantes edificios medievales, tiendas de primera clase y restaurantes excepcionales. Más adelante, a bordo del tren cremallera, llegarás al incomparable marco de la montaña de Montserrat, que se alza majestuosamente hasta los 1235 metros. El tren avanza por los extraordinarios contornos de las montañas, ofreciéndote unas increíbles vistas de este parque natural único. Podrás visitar la Basílica Real, en la que se encuentra La Moreneta o “Virgen Negra”, una talla románica del siglo XII. Después tendrás la oportunidad de probar un licor elaborado en la abadía.

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Paseo Gaudí y vino

Descubre algunas de las maravillas arquitectónicas de Barcelona en esta agradable excursión a pie. Admira algunos de los edificios más importantes del arquitecto visionario Antoni Gaudí y también los de sus contemporáneos. Tu experto guía local te ofrecerá toda la información sobre la explosión cultural de finales de siglo en Barcelona, y después podrás relajarte y saborear algunos de los vinos de la tierra en un restaurante catalán tradicional. La excursión empieza con un paseo por una de las calles más famosas, el Passeig de Gracia. Tu guía te explicará cómo la floreciente burguesía catalana se trasladó aquí para exhibir su nueva fortuna por medio de extravagantes bloques de apartamentos. Admira dos de las mejores creaciones de Gaudí: la Casa Batlló y la Casa Milà, y después compara estas obras con las de algunos de sus rivales contemporáneos, Puig i Cadafalch y Domènech i Muntaner. A continuación nos dirigiremos al Palau de la Musica catalana, situado en el barrio obrero de La Ribera. Haremos una visita guiada por esta espectacular construcción, una joya de la arquitectura modernista construida entre 1905 y 1908, y ampliamente renovada en los años ochenta. La excursión terminará con una visita a un restaurante típico catalán, donde podremos degustar algunos de los vinos estrella de la región, pertenecientes a la bodega Oller del Mas. Punto de encuentro: Plaça de Catalunya, enfrente del Hard Rock Cafe. Duración: 2 horas y media. Hora de inicio o apertura: 15:15 horas. Hora final o cierre: 17:45 horas. Idiomas: Inglés.

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Golf y vino

Esta excursión combinada es ideal para los apasionados del vino y los aficionados al golf, y también para cualquier amante de la naturaleza. Pasa n fantástico día lejos del ajetreo de Barcelona, en la finca Oller del Mas, una de las principales bodegas de la región del Pla de Bages. Disfruta de las asombrosas vistas de la vecina montaña de Montserrat, con su famosa abadía, y explora la gran extensión de esta finca, que posee un castillo del siglo X y un campo de golf de dieciocho hoyos. Después, continúa con una visita guiada a las inmensas bodegas en compañía de enólogos expertos. Saldremos desde Barcelona atravesando las onduladas tierras agrícolas, hasta la finca Oller del Mas, situada en un escenario impresionante tan solo a unos minutos de Montserrat. Te encontrarás con más de cuatrocientas hectáreas de viñedos y bosques, de entre las cuales sobresale un majestuoso castillo del siglo X. Por la mañana tendrás la opción de explorar el lugar por tu cuenta o bien jugar al golf en el campo Pitch and Putt de dieciocho hoyos. Tras un almuerzo tradicional, el experto enólogo de la finca te guiará durante tu visita a las bodegas y los viñedos. Conocerás todos los secretos del proceso de elaboración. El plato fuerte del día será el curso de cata de vinos, donde podrás degustar tres de los mejores vinos de la finca antes de volver a Barcelona.  

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Descubre la magia de la montaña de Montserrat, uno de los símbolos de Cataluña. Visita la reserva natural, la abadía y el santuario, y disfruta de unas vistas sobrecogedoras. Después conoce las bodegas Oller del Mas y su campo de golf situado en los alrededores de un castillo del siglo X. Disfruta de un delicioso menú tradicional en el restaurante de la casa y date una vuelta por sus viñedos antes de comenzar tu visita guiada a las bodegas y degustar algunos de los vinos durante el curso de cata en compañía de un enólogo experto. Comenzaremos el día con un viaje en autobús atravesando las tierras onduladas en dirección a Montserrat, el centro espiritual de Cataluña. Una vez allí tu guía te hablará de todas las actividades que tienes para elegir. Visita el monasterio y la Santa Cueva o asciende hasta la cima del Cavall Bernat para conseguir unas vistas impresionantes de trescientos sesenta grados. La visita guiada comenzará con un ligero paseo alrededor del monasterio para que puedas empaparte de la espiritualidad de este mágico lugar. Después bajaremos hasta Oller del Mas, una de las bodegas más antiguas y hermosas de toda la región, situada en los alrededores de un castillo que data del siglo X. Podrás explorar más de cuatrocientas hectáreas de bosques y viñedos antes de sentarte y disfrutar de un exquisito menú tradicional con maridaje de vinos orgánicos. Por la tarde tendrás una visita guiada a las bodegas y los viñedos, donde nuestros expertos enólogos te explicarán cómo se elabora el vino y te desvelarán algunos de sus secretos. El plato fuerte del día será el curso de cata de vinos, donde podrás degustar tres de los mejores vinos de la finca antes de volver a Barcelona.  

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Bodega Oller del Mas

Tómate un tiempo de descanso del ajetreo de Barcelona y disfruta de esta experiencia gourmet en las bodegas Oller del Mas que además posee un campo de golf, situado en los alrededores de un castillo del siglo X, a los pies del macizo de Montserrat. Disfruta de un delicioso menú tradicional en el restaurante de la casa y date una vuelta por sus viñedos antes de comenzar tu visita guiada a las bodegas y degustar algunos de los vinos y quesos de la región en compañía de un enólogo experto. Oller del Mas es una de las principales bodegas de la región del Pla de Bages. Está situada en un majestuoso castillo que data del siglo X, en medio de más de cuatrocientas hectáreas de viñedos y bosques. Visita los viñedos y las bodegas. Deja que nuestros expertos enólogos te expliquen los diferentes procesos en la elaboración del vino, desde la cosecha, pasando por el embotellado, hasta su degustación. Después tendrás la oportunidad de saborear algunos de los quesos más famosos de la región y tres de los mejores vinos de la finca, mientras conoces todos los agentes que intervienen en la creación de estos excelentes vinos: historia, terreno, sol y lluvia, la influencia de Montserrat, el cuidado de las viñas, la cosecha y la ciencia. Un día inolvidable en el fascinante mundo del vino. Punto de encuentro: Plaça de Catalunya, enfrente del Hard Rock Cafe. Duración: 5 horas y cuarto. Hora de inicio o apertura: Excursión por la mañana a las 9:15 horas, excursión por la tarde a las 14:45 horas. Idiomas: Inglés. Otros: Incluye la visita guiada, degustación de vinos y quesos y almuerzo.

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Barcelona es un paraíso gourmet y la cocina catalana es considerada una de las mejores y más innovadoras del mundo. ¿Por qué no aprovechas tu estancia para aprender algo más sobre la gastronomía catalana en este taller práctico? Aprenderás a cocinar algunos platos tradicionales, no sólo viendo y degustando, sino participando en la preparación de una comida. Este taller es ideal para todos los viajeros que quieran profundizar en la cultura gastronómica de esta gran ciudad. Sabores es una escuela de cocina ubicada en Barcelona, donde encontrarás una amplia gama de cursos especializados para los aficionados a la gastronomía. Nuestro equipo de profesionales altamente capacitados te enseñará todo lo necesario para cocinar una gran variedad de platos típicos catalanes. Te contarán todo lo que debes saber sobre los ingredientes, utensilios tradicionales y trucos del chef para que sorprendas a los tuyos con esta sabrosa y fascinante cocina. Prepararás una comida catalana típica: un entrante de temporada -gazpacho, escalivada o tortilla de patata- seguido por una paella y, de postre, crema catalana, todo ello regado con vino, cerveza, sangría, agua o refrescos. Si te gusta la buena comida y divertirte mientras aprendes a hacer algo diferente, este taller es para ti. Punto de encuentro: C/ Sant Lluís, número 58. Duración: 2 horas. Hora de inicio o apertura: A las 11:00 horas. Hora final o cierre: A las 13:00 horas. Idiomas: Inglés. Otros: Incluye ingredientes para una comida típica de temporada (primero, segundo y postre, más agua, vino, cerveza, refrescos o sangría).

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Gastronómicas

Prueba un poco de la Barcelona más auténtica en esta deliciosa ruta de tapas por la ciudad. Degusta el tradicional pa amb tomàquet y las tapas más contemporáneas con una copa de vino o una cerveza en bares apartados de los circuitos turísticos. Codéate con los lugareños mientras te sumerges en el pasado del barrio del Raval y en el animado ambiente nocturno de la ciudad en esta aventura culinaria de tres horas por dos de los barrios más multiculturales de Barcelona. Después de conocer a nuestro guía angloparlante en la parte baja de la Rambla, iremos hacia el Raval. Este barrio, que se había deteriorado mucho, ha experimentado una transformación radical: ahora lo puebla una mezcla ecléctica de lugareños, inmigrantes, jóvenes artistas y estudiantes. Probaremos unas deliciosas tapas en una bodega tradicional. La siguiente parada será un moderno bar de tapas con un toque contemporáneo. Después atravesaremos la Rambla del Raval, principal arteria de este multicultural barrio, para cruzar el Paral·lel con sus teatros de variedades y cabarets y adentrarnos en el barrio obrero de Poble Sec. No te cruzarás con muchos turistas en este barrio, por lo que podrás hacerte una idea de cómo es de verdad la vida de sus vecinos. Haremos una parada en una taberna vasca para tomar unos pintxos y luego visitaremos otro moderno local, donde podremos elegir entre una amplia selección de vinos y tapas muy elaboradas. Esta escapada es una excelente manera de vivir la verdadera Barcelona: conocerás la historia y la cultura de esta gran ciudad y compartirás barra con sus habitantes, descubriendo nuevos sabores, texturas y aromas.

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Barcelona cooking

Cocina y degusta tu propia paella! Ven a nuestra cocina y disfruta de un taller de cocina seguido de una completa comida tradicional. No te pierdas la oportunidad de descubrir los secretos de la cocina Mediterránea de una forma divertida. En la escuela se realizan cursos de cocina española. Las clases son impartidas en inglés por los Chefs bilingües y tienen una duración aproximada de tres a cuatro horas de 10.00 a 14.00 o de 18.00 a 21.00. Visitarás al Mercado de la Boquería (excepto lunes). Se realizará un tour acompañado por el Chef visitando puestos importantes y comprando diferentes ingredientes que se utilizarán en la clase. En la clase se elaborará un menú que podrá variar dependiendo de la estación, ya que sólo se utilizan productos de temporada y de proximidad. Un ejemplo de menu sería el siguiente: 1-Gazpacho de Fresas, 2- Paella de Marisco, 3- Tortilla Española, 4- Crema Catalana. Tanto la elaboración de las recetas, como la degustación de la comida se acompañarán de agua y vino Rioja y Albariño Rías Baixas elaborados en exclusiva para Barcelona Cooking. Punto de encuentro: : La Rambla, 58, ppal 2, 08002 Barcelona. Horarios: : A las 10:00 y a las 18:00.

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Bodegas Oller del Mar

Disfruta de una experiencia de degustación de vinos en un castillo con una historia fascinante, visita las bodegas, pasea por los viñedos y disfruta de un interesante curso de cata de vinos mientras te diriges a la Bodega Oller del Mar una de las bodegas más importantes y bellas de la región situada en las faldas de Montserrat. Este impresionante castillo ha conservado algunos de sus muros originales que datan del siglo X y la bodega se extiende sobre 1.000 hectáreas de terreno y cuenta con un campo de golf que está abierto al público. Esta bodega es una empresa familiar que orgullosamente produce algunos de los mejores vinos de la región en el impresionante entorno de un castillo medieval. Deleita tus sentidos con esta experiencia única y aprende todo lo que hay que saber sobre el vino. Por la tarde, nuestros enólogos expertos te llevarán a la bodega y realizarás un hermoso paseo a medida que aprendes cómo se hace el vino y descubre todos sus secretos antes de unirte al curso de cata de vinos donde se podrán degustar tres quesos de una excelente calidad, antes de regresar a Barcelona.  

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Visita el Barrio Gótico, la parte más antigua de la ciudad y su centro histórico con este fascinante recorrido a partir de la Catedral de Barcelona y terminando con una experiencia de degustación de vino. Disfruta de una visita al Barrio Gótico de Barcelona, el núcleo más antiguo de la ciudad y su centro histórico. Empezaremos la visita en la Catedral de Barcelona, un barrio para recorrer a pie, callejear y descubrir. Actualmente se conservan trozos de la primera muralla en la plaza de la Catedral de Barcelona. Podrás cambiar la ruta propuesta si prefieres visitar algún otro monumento o ruta (Catedral de Santa Eulalia, Basílica de la Merced, Basílica de Santa María del Mar, Plaza de San Jaime, que incluye la Casa de la Ciudad y el Palacio de la Generalidad de Cataluña, Plaza Real, Plaza del Rey, con el Museo de Historia de Barcelona, San Felipe Neri, Portal del Ángel, los restos del templo de César Augusto, Els Quatre Gats, Barrio judío de Barcelona, Iglesia de Santa Ana, etc.). Punto de encuentro: Plaza Catalunya 6-8 (Frente a Hard Rock Café) Busque el paraguas rosado. Duración: 2 horas y 30 minutos. Horarios: A las 9.45 horas. De martes a domingo.

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Vino, golf y castillo

Combina el ocio y el placer con un poco de historia gracias a esta excursión Castlexperience de día completo a la bodega de Oller del Mas, construida dentro de un castillo del siglo X que además está oportunamente dotado de un campo de golf. Deléitate con un exquisito almuerzo en un ambiente palaciego con unas vistas impresionantes de la campiña y la zona montañosa, y luego disfruta de una cata de vinos acompañados de auténticos quesos gourmet. En el viaje de ida desde Barcelona a Manresa atravesaremos Montserrat, la ‘montaña sagrada’ de Cataluña, antes de llegar al club de golf para jugar un partido. Después de unos golpes en el campo de golf, siéntate para un almuerzo tradicional catalán en la casa del club para recargar tus energías y poder dedicar la tarde a la cata de vinos. El castillo de Oller del Mas data de los tiempos de Arnau Oller en el año 964 y durante treinta y seis generaciones ha estado en manos de la familia Margenat. Hoy en día se encuentra totalmente restaurado y se le ha añadido un campo de golf de dieciocho hoyos. ¡Ah! y por supuesto... las viñas... Conócelo todo sobre el proceso de elaboración y almacenamiento de los vinos en barricas de roble a través de esta visita guiada por la bodega, que además ostenta fabulosas vistas de las montañas, incluida Montserrat, y las antiguas salas de piedra de la bodega. Después, saborea el momento que estabas esperando con una cata de la selección de varios vinos y quesos.

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Museo del Chocolate

El Museo del Chocolate es un equipamiento dinámico impulsado por el Gremio Provincial de Pastelería de Barcelona, ubicado en el antiguo convento de Sant Agustí, que presenta un recorrido por los orígenes del chocolate, su llegada a Europa y su difusión como un elemento situado entre el mito y la realidad, entre las propiedades medicinales y el valor nutritivo, que relacionan tradición con futuro y que forman parte de nuestro imaginario colectivo. El Museo del Chocolate se encuentra ubicado en un edificio histórico que ya tuvo una relación con el chocolate: en el siglo XVIII el ejército borbónico era un fanático consumidor de este producto, y según las ordenanzas, el chocolate estaba presente en los menús de las academias militares del siglo XVIII: «Para desayuno de cada cadete y oficial de compañía se dará onza y media de chocolate con un cuarterón de pan...», y cuando la tropa estaba de guarnición en los cuarteles también se tomaba usualmente chocolate. El cuerpo de alabarderos, la guardia personal del monarca, era llamado, con envidia, «los chocolateros», pues al ser un cuerpo mimado y de élite, tomaba mucho chocolate. Desde la época de los descubrimientos, a partir del siglo XV, el chocolate ha tenido un papel dentro del tejido económico y social de la Ciudad Condal. De esta manera, el puerto de Barcelona actuó como punto de partida del producto para su comercialización y difusión por Europa. Sin embargo, es en la ciudad, a finales del siglo XIX, donde se reconoce el primer obrador que transformó el chocolate como bebida en un producto sólido.

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Admira la obra de arte que es la región del Alt Empordà, conocida en toda España por sus impresionantes paisajes, pintorescos pueblos de pescadores, buenos vinos y por ser el lugar de nacimiento del genio surrealista Salvador Dalí. En este agradable viaje de un día visitarás el loco museo dedicado a la vida y al trabajo de Dalí, su legado inimitable para su ciudad natal, Figueras. Al acercarte al museo te asombrará inmediatamente su diseño, que representa el objeto surrealista más grande del mundo. Descubre la inmensa colección de miles de piezas que van desde pinturas hasta esculturas, de joyas a fotografía e incluso hologramas. Desvela el genio del surrealismo paseando a través de interminables pasadizos de esplendor. Después, visita una bodega local para probar las delicias de la región y descubrir los secretos de su producción antes de continuar hacia la hermosa ciudad portuaria de Cadaqués. Dali eligió Cadaqués como su ciudad natal, y es fácil ver por qué. Prepárate para dejarte impresionar por la sensación armoniosa del puerto, con sus casas blancas enclavadas al pie de las montañas. Descubre la belleza natural del Parque Nacional de Cap de Creus, que es una reserva natural marina y está llena de un rico patrimonio natural. Mantente atento a las águilas, cernícalos e incluso a los peces escorpión.

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Cava y Vino

Date un respiro lejos del ajetreo y el bullicio de Barcelona para disfrutar de una experiencia gourmet en las bodegas y club de golf de Oller del Mas, situado al pie de la sierra de Montserrat en un castillo del siglo X. Disfruta de una deliciosa comida tradicional en el restaurante del club, luego da un paseo por los viñedos antes de participar en una visita guiada de las bodegas y degustar algunos de los mejores vinos de la finca acompañados de quesos locales, junto a un experto enólogo. Oller del Mas es una de las bodegas más famosas de la comarca de Pla del Bages. Está situada en un majestuoso castillo que data del siglo X, en medio de 1.000 hectáreas de viñedos y bosques. Visita los viñedos y bodegas, aprende todo acerca de los diferentes procesos que intervienen en la elaboración del vino, desde la cosecha hasta el embotellado y degustación. A continuación, prueba algunos de los quesos de renombre de la región junto a tres excelentes vinos de la finca, mientras aprendes cómo la historia, la tierra, el sol y la lluvia, la influencia de Montserrat, las viñas, el cuidado en la cosecha, el amor y la ciencia, desempeñan su papel en la creación de estos vinos. Un día inolvidable en el fascinante mundo del vino.

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Gastronómicas

Combina las principales atracciones de Barcelona con una visita a uno de los mejores viñedos de Catalunya en este agradable recorrido guiado de un día de duración. Admira algunos de los edificios más importantes del visionario arquitecto Antoni Gaudí, junto a otras obras de sus contemporáneos. A continuación, disfruta una experiencia gourmet en las bodegas y club de golf de Oller del Mas, situado al pie de la sierra de Montserrat en un castillo del siglo X. El tour comenzará en Montjuic, sede del famoso Anillo Olímpico, antes de dirigirnos al Passeig de Gracia, uno de los bulevares más famosos de la ciudad. Tu guía te explicará cómo la incipiente burguesía catalana se instalaba aquí para mostrar su recién adquirida riqueza a través de la construcción de bloques de extravagantes apartamentos. Podrás admirar dos de las principales creaciones de Gaudí, la Casa Batlló y la Casa Milà. La siguiente parada es el Parc Güell. Originalmente estos jardines fueron encargados por la familia Güell, como parte de una urbanización ajardinada. Sin embargo, la empresa no tuvo éxito y el área fue adquirida por el ayuntamiento, convirtiéndose en un parque público. En esta visita guiada a pie verás las principales características del parque, incluyendo la famosa escalera de dragón con su mosaico de azulejos rotos. La última parada es la Sagrada Familia, obra maestra inacabada de Gaudí. La Basílica constituye una síntesis de la concepción general sobre la arquitectura según Gaudí. Tu guía te mostrará la riqueza de detalles, explicando su significado para que puedas apreciar este edificio fascinante y extraordinario en su totalidad. Para cerrar la excursión visitarás las bodegas y club de golf Oller del Mas, situadas en un castillo del siglo X al pie de la sierra de Montserrat. Disfruta de una deliciosa comida tradicional en el restaurante del club y luego pasea por los viñedos antes de una visita guiada por las bodegas donde degustarás algunos de los mejores vinos de la finca y quesos de la zona, en compañía de un experto enólogo.

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Gastronómicas

Disfruta de lo mejor de Barcelona en este tour a pie de tres hora por el Barrio Gótico. Tendrás la oportunidad de probar las deliciosas tapas tradicionales a medida que aprendes sobre el origen y desarrollo de esta popular costumbre española. A continuación, podrás sentarte y disfrutar de un verdadero espectáculo flamenco en el corazón del casco antiguo. Este tour es ideal para cualquier persona con intereses gastronómicos y culturales, que desee vivir otra cara de la vibrante y cosmopolita capital de Catalunya. El recorrido comenzará con una visita a un bar de tapas tradicionales en el corazón del casco antiguo de Barcelona. Mientras disfrutas de una selección de deliciosas tapas, tu afable guía local te lo contará todo sobre la historia y las tradiciones asociadas con estos pequeños platos españoles y experimentarás por ti mismo la seductora costumbre del tapeo que predomina en Barcelona. Prueba el Jamón Ibérico curado, el mejor jamón del mundo, a medida que aprendes sobre las características del placer de este manjar. A continuación vamos a dar un paseo por el Barri Gòtic, el barrio gótico de Barcelona, ??un laberinto de calles estrechas que se abren en plazas tranquilas donde puedes encontrar a los lugareños en su vida cotidiana. Verás las murallas romanas, los palacios medievales de los comerciantes y algunas iglesias maravillosas, incluyendo la magnífica catedral gótica de Barcelona. El tour termina con un espectáculo de flamenco en vivo. Aunque nativo de la región sur de Andalucía, Barcelona ha sido durante mucho tiempo un importante centro para esta apasionada manifestación artística y produce muchos talentos locales, como Carmen Amaya y Miguel Poveda, así como atrae a artistas del sur. Experimenta cómo la música y la danza se entremezclan en esta forma de arte de improvisación con momentos de sombría concentración y feroz explosión. Tu pulso se acelerará.

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Gastronómicas
desde: 55.00€

Experiencia culinaria

Barcelona es un paraíso para los gourmets y la gastronomía catalana está considerada como una de las mejores y más innovadoras cocinas del mundo. ¿Por qué no aprovechas tu estancia aquí y aprendes más sobre la cocina catalana en este taller práctico? Aprenderás cómo cocinar tapas tradicionales y luego disfrutar de una paella preparada por un chef de primera, no sólo para probar y ver, sino participando activamente en la creación de la comida. Este taller es ideal para todos los viajeros que deseen profundizar en la cultura gastronómica de esta gran ciudad. La diversión comienza con un viaje de compras a La Boqueria, uno de los mercados de alimentos más grandes y famosos de Europa. Al entrar por la imponente puerta de hierro forjado, entrarás en un paraíso de los manjares, en pugna con un tropel de turistas y lugareños. Tu guía y chef te guiará entre los puestos, en los que se apilan los diversos productos impecablemente presentados. Su enorme espacio permite que se aprecie el eco de los gritos de los vendedores en los puestos, este mercado es una verdadera fiesta para los sentidos. Aquí vamos a abastecernos con todos los ingredientes que necesitamos para hacer la paella y las tapas. De esta forma, mientras aprendes a preparar algunas tapas tradicionales el chef hará una deliciosa paella. Siéntate y disfruta del resultados con un vaso de vino y piensa en cómo vas a impresionar a tus amigos y familiares al llegar a casa.

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Gastronómicas

Pasa el día degustando deliciosos vinos españoles, paseando por los viñedos, y disfrutando de la pintoresca ciudad costera de Sitges con este recorrido de cinco horas que te mostrará cómo se disfruta la vida en la costa mediterránea. Saliendo de Barcelona, nos dirigiremos hacia el sur por la campiña ribereña, rica en belleza natural, viñedos y olivares. Disfruta del paisaje idílico del país mientras haces el camino a las Bodegas y Viñedos Torres. Aquí conocerás el proceso de elaboración del vino, con todos los pasos que sigue desde el viñedo, hasta la mesa. Da un paseo al aire fresco por los viñedos y disfruta del brillante sol del Mediterráneo antes de probar tú mismo los caldos de la tierra. Degusta los numerosos vinos y aceites de oliva producidos aquí mismo, en Torres. Tras deleitar tu paladar con tan finas ofrendas, pondremos rumbo a la ciudad costera de Sitges. Sitges tiene un encanto tranquilo y unas playas preciosas, flanqueadas por palmeras. Es un lugar paradisíaco, que reúne armónicamente la belleza del pasado y del presente. Disfruta de las pequeñas tiendas, las calles modernistas y un ambiente playero y relajado, que conforman una atmósfera encantadora. Observa la prominente iglesia de Sant Bartomeu, y admira su belleza tan característica en el horizonte de Sitges. Tómate tu tiempo para observar detenidamente las tiendas, comer algo y disfrutar de la ciudad, antes de emprender el regreso. Disfruta de un día que combina el sabor dulce de los vinos locales y los placeres de la suave brisa del mar en la costa de Sitges.

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Gastronómicas

Disfruta de una noche al estilo clásico catalán bebiendo delicioso vino español y degustando tapas en Barcelona. En esta excursión de tres horas y media te sumergirás en el encanto antiguo del Barrio Gótico, donde tendrás la introducción definitiva a la cultura de las tapas de la costa mediterránea. Formaremos un grupo íntimo de no más de 12 personas para que puedas hacer amigos rápidamente mientras sales a las espléndidas calles del Barrio Gótico. Entre calles estrechas y en medio de una arquitectura increíble, partiremos para disfrutar de una cata de vinos exclusiva en Moritz Barcelona, la fábrica de cerveza más famosa de la ciudad. Aquí tendrás la oportunidad de agitar, sorber, y disfrutar el sabor del producto local. Además del vino, tomaremos unas tapas, un sabroso acompañamiento para satisfacer tu hambre. Prueba las aceitunas locales, unas gambas frescas, o la clásica tortilla española. A continuación, el guía local nos llevará a través de los impresionantes edificios de piedra hasta La Rambla, donde visitaremos el famoso mercado de La Boquería, una célebre institución barcelonesa. Piérdete entre los puestos mientras disfrutas de las imágenes y los aromas. Por último, remataremos esta tarde como lo haría un lugareño: con el dulce sabor de los churros en la churrería más famosa de Barcelona. Disfruta de una velada que combina el sabor dulce de los vinos locales y la historia única de la ciudad de Barcelona. Terminarás la excursión con una visión completa de la cultura local, además habrás aprendido cómo pedir tapas y bebidas al auténtico estilo español.

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Gastronómicas

Pasea por la calle más famosa de la maravillosa ciudad de Barcelona. Con sólo oír el nombre de Las Ramblas la mayoría de la gente sonríe al recordarla. Hay, de hecho, muchos tesoros ocultos por descubrir en esta calle única, y la mejor forma de explorar esta parte mágica de la ciudad es con el encanto de un guía local. Este itinerario especial te llevará a los sitios más importantes de Las Ramblas y mucho más. Camina a través de un mar de fachadas siempre cambiantes: tiendas a la antigua usanza, cafés y lugares de interés ultra-modernos como el Gran Teatre del Liceu. Observa también cómo los fascinantes artistas callejeros añaden un toque mágico a la calle y cómo las estatuas humanas cobran vida. Uno de los lugares más famosos que podrás admirar es la Farmacia Nadal, una farmacia del siglo XIX que aún conserva su fachada vidriada original. Otro punto a destacar es La Boqueria, el más famoso mercado de abastos de Barcelona. En la Plaza de la Gardunya, podrás admirar el hospital medieval de la Santa Creu y sus impresionantes arcos góticos de piedra. Por último, pero no menos importante, ningún paseo por Las Ramblas estaría completo sin una visita a la famosa fuente de Canaletes, donde los aficionados del Barça se reúnen para celebrar las victorias importantes del equipo. Después de este privilegiado paseo por la calle más famosa de Barcelona, te sentirás como el trágico poeta Federico García Lorca cuando dijo que Las Ramblas era la única calle en el mundo que desearía que nunca acabase.

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Gastronómicas

Vive la esencia de la cultura de tapeo española, una de las tradiciones más antiguas que se adapta a tu manera de conocer la ciudad. Te proponemos que disfrutes de una experiencia gastronómica en miniatura, con algunos de los productos de alta calidad, mientras te enamoras con la magia y la cultura del casco antiguo de Barcelona. En esta divertida y original experiencia gastronómica pasarás por el mercado de Santa Caterina, la catedral de Barcelona, el museo Picasso, el Ayuntamiento, la Rambla de Catalunya o el recinto modernista de Sant Pau. Frente al mercado de Santa Caterina encontrarás Orio Born, un espacio modernista adaptado al más puro estilo del barrio del Born. Si deseas visitar el museo Picasso, a pocos pasos puedes tomar algo en el Euskal Etxea, la taberna vasca más auténtica en toda la ciudad. En la antigua calle de la Argentería, antes de llegar a la catedral de Santa María del Mar, encontrarás el Sagardi Gòtic, un punto de encuentro con un ambiente cálido y acogedor. Siguiendo las estrechas calles cerca del Pla de Palau llegamos al Golfo de Bizkaia, donde puedes combinar la mejor combinación de productos del mar y un refrescante txacolí al más puro estilo vasco.  

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Gastronómicas

Pon a prueba tus sentidos a la hora de identificar los colores, sabores y olores de una bebida milenaria. Visita una de las microcervecerías de Barcelona e incrementa tus conocimientos sobre la cerveza artesana y su proceso de elaboración así como tu pasión por este preciado líquido. DESTACAMOS: * Conoce las variedades, texturas y sabores de la cerveza artesanal * Disfruta de una cata-maridaje ideada por expertos * Descubre nuevos matices en esta popular bebida Desde los últimos años en Cataluña se ha vivido una revolución que ha puesto a la cerveza de autor a la vanguardia de las últimas tendencias gastronómicas. Descubre una de las microcerverías que han despegado en la ciudad de Barcelona, cómo es el proceso de producción limitada y qué variedades de cerveza se elaboran. Asiste a una cata-maridaje de cervezas gracias a la cual podrás apreciar la infinidad de matices que se crean al combinar cada tipo de cerveza con diferentes tapas mediterráneas y típicamente catalanas. Déjate llevar por las sugerencias de los expertos, que te ayudarán a descubrir las sensaciones de equilibrio o contraste entre los sabores de la cerveza artesana y las propuestas gastronómicas.    

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Gastronómicas

Si el chocolate es una tentación para ti, ¡estás de suerte! Endúlzate el paladar con un recorrido por las chocolaterías más prestigiosas y conoce la estrecha relación de la ciudad con esta delicia. DESTACAMOS: * Aprende sobre la tradición chocolatera en el Museo del Chocolate * Conoce la historia y secretos del Barrio Gótico * Saborea chocolates maridados con cava en la chocolatería más famosa de la ciudad Aunque el consumo de chocolate fue exclusivo en sus orígenes del ámbito palaciego y religioso, poco a poco fue popularizándose hasta llegar a todas las capas sociales. La influencia que ha tenido este dulce en el tejido económico y social de la ciudad se remonta al s.XV, cuando el puerto de Barcelona se convirtió en un motor de comercialización y difusión del producto por toda Europa. Visita el Museo del Chocolate y aprende todo sobre el origen y desarrollo de la tradición chocolatera en el país. Prepárate para continuar despertando tus sentidos por las calles medievales del Barrio Gótico, sede de las chocolaterías más famosas de la Ciudad Condal. Déjate envolver por el aroma a cacao de los diferentes establecimientos especializados en este manjar mientras recorres las laberínticas calles y admiras los hermosos edificios de este emblemático barrio de Ciutat Vella. Conoce en la última parada la chocolatería más famosa de Barcelona y saborea sus chocolates maridados con cava. Quedarás asombrado con la creatividad de sus creaciones artísticas y te verás tentado a concederte un capricho.    

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Gastronómicas

Combine Catalan gastronomy and Barcelona’s vibe in an evening walking tour throughout Barcelona. Get an overview of Las Ramblas, the most famous street of the city, and visit the renowned market La Boqueria, just before discovering fascinating cafes and restaurants in town. Later enjoy an engaging walking tour throughout the surprising Raval neighborhood and the lively Poble Sec area to become a part of the city’s cheerful atmosphere. Mix with the crowds that go out for tapas after their working day, awakening the night life. You will want to stay in Barcelona and enjoy its rhythm forever. Uncover the secrets of the famous tapas (also for vegetarians) in an informal dinner. A variety of flavors that will shape a delicious meal as well as a mouth-watering experience in unique, trendy, old and new tapas bars. Thanks to the proper explanations and suggestions from your friendly gourmet guide , the meaning of buñuelos, sangria, pincho, montadito, tortilla and pa amb tomàquet will be very clear after the tour. When you are back home, you’ll be able to invite your family and friends while recalling your adventure in Barcelona.

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Gastronómicas

    Disfruta de una deliciosa y divertida experiencia con tu pareja o amigos. DESTACAMOS: * Cata cervezas de sorprendentes sabores y prueba una selección de tapas gourmet * Conoce cómo se elabora la cerveza artesanal * Incluye una botella de cerveza de edición limitada Descubre la cervecería artesanal más antigua y tradicional de Barcelona y España. Déjate asesorar por uno de los maestros cerveceros más innovadores de Barcelona, que ha logrado cervezas tan singulares como la cerveza con sabor a chocolate, a trufa u ostras. Durante la visita a la microcervecería descubrirás el proceso de producción de la cerveza artesanal, las diferentes variedades de cerveza artesanal y podrás familiarizarte con este arte milenario. Prueba algunas de las variedades de cerveza más originales junto a una selección de tapas tradicionales y vuelve a casa con una botella de cerveza de edición limitada que aglutina infinidad de matices y sabores del Mediterráneo y Cataluña. La visita a la cervecería y la degustación se llevará a cabo en el encantador barrio de Gràcia, que destaca por sus hermosos callejones, plazas arboladas, su ambiente de pueblo y por numerosas joyas arquitectónicas del modernismo catalán.    

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